maravillosa, sanita y deliciosa! #raw #sinazúcar #lowcarbs

Receta para (2-3 platos generosos):

  • 1/2 brocoli (2 tazas)
  • 1/2 taza de leche coco o almendras
  • 1/2 taza de agua (ojalá filtrada)
  • Sal y pimienta a gusto
  • Queso parmesano para decorar!

Debes cocer el brócoli al vapor, alrededor de 20 minutos, hasta que esté muy blandito. Una vez listo, mezclas en la licuadora todos los ingredientes -excepto el queso parmesano- y listo! Puedes servirlos de inmediato y decorar encima con el queso parmesano, que con el calorcito se irá derritiendo.

Y a disfrutar!

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